Как открыть ресторан в Польше

Мечтаете о собственном ресторане или хотите открыть кафе в Польше? Ключом к осуществлению этой мечты является открытие бизнеса. Наша компания помогла начать свое дело многим иностранным рестораторам Польше. В этом посте мы даем несколько рекомендаций всем, кто интересуется этим видом деятельности в Польше.

Чтобы открыть собственное заведение, начинающему предпринимателю не нужно соответствовать особым требованиям. Все разрешения можно получить в процессе ведения бизнеса.

Для начала предприниматель должен зарегистрировать деятельность в CEIDG или KRS и подать соответствующие заявления в Государственную санитарно-эпидемиологическую инспекцию.

При регистрации предпринимательской деятельности необходимо выбрать код PKD 56.10.A (Рестораны и другие постоянные предприятия общественного питания) — это относится к приготовлению и подаче блюд гостям.

Дополнительными записями PKD (в качестве дополнительной деятельности) могут быть:

PKD 56.21.Z подготовка и доставка продуктов питания для внешней аудитории (кейтеринг);

PKD 56.29.Z оставшееся обслуживание гастрономической деятельности;

PKD 56.30.Z приготовление и подача напитков;

PKD 56.10.B передвижные заведения общественного питания.

Открытие собственного ресторана требует значительных финансовых затрат, поэтому стоит обратиться за грантами ЕС для развития бизнеса. Первый шаг, который должен сделать будущий предприниматель, это найти подходящее помещение для аренды.

Кроме того, владелец заведения общественного питания должен помнить о том, что оно подлежит строгим правовым нормам, связанным с пищевыми продуктами, техническим состоянием зданий, качеством воды или используемым оборудованием помещения.

Для получения подробной информации, обратитесь к нашим специалистам MM-Biuro +48 735 460 057